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新鄉(xiāng)賓館精選員工參加市烹飪暨服務(wù)技能大賽

發(fā)表時間:2013-01-15瀏覽次數(shù):4278 次字體: 字體顏色

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          10月12日,新鄉(xiāng)“金鈴杯”烹飪技能競賽正式開賽。此次競賽分中式烹調(diào)、中式面點、餐廳服務(wù)等三個工種理論基礎(chǔ)知識考試和實際操作比賽。對于參賽的選手,比賽工種獲第一名的參賽選手將由新鄉(xiāng)市總工會頒發(fā)“新鄉(xiāng)市五一勞動獎?wù)隆薄1荣惞しN獲前五名的參賽選手由新鄉(xiāng)市人力資源和社會保障局授予“新鄉(xiāng)市技術(shù)能手”稱號,并頒發(fā)證章、證書。比賽工種年齡在35歲以下的參賽選手中,比賽成績位居第一的,由新鄉(xiāng)市團市委授予“新鄉(xiāng)市新長征突擊手”稱號;比賽成績位居第二至第五位的,由新鄉(xiāng)市團市委授予“新鄉(xiāng)市崗位技術(shù)能手”稱號。參賽中式烹調(diào)工種的1-10名、中式面點餐廳服務(wù)工種的1-5名選手分別授予新鄉(xiāng)烹飪名師、新鄉(xiāng)餐飲服務(wù)名師稱號。
        新鄉(xiāng)賓館高度重視這次技能比賽,精選出24名優(yōu)秀員工參賽。新鄉(xiāng)賓館參賽選手以良好的精神風貌和出色的現(xiàn)場操作能力,參加了各個項目的角逐,最終獲得佳績,榮獲了多個項目的金獎和銀獎。

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